宇治抹茶赤飯まんじゅう【若紫（わかむらさき）】

◆日本初の宇治抹茶赤飯まんじゅう◆

赤飯まんじゅうは、昔より吉事菓子として民衆に愛さ

れてきました。また、お茶は古来より不老長寿の仙薬

として用いられてきました。

京銘茶・茶游堂は、日本で初めて生地に石臼挽き宇治

抹茶を使用し、赤飯の赤、包み皮の緑、栗甘露煮の黄

と、見た目にも鮮やかな一品として仕上げました。

結婚式の引き菓子、ご入学、ご出産、敬老の日など、

お祝い事には欠かせない招福のおまんじゅうです。

源氏物語にちなみ、「若紫（わかむらさき）」と名付

けた宇治抹茶赤飯まんじゅうは、温めますと抹茶の香

りがほんのりと漂い、丹波大納言小豆と近江米で炊き

あげた、ほんのり塩味の赤飯もふっくらとして、とて

も美味しくお召し上がりいただけます。