トリュフチョコレート（抹茶・ほうじ茶）

抹茶トリュフチョコレートは、挽き立ての石臼挽き宇

治抹茶をストレートに楽しんでいただけるように、茶

游堂がお茶屋として自信を持って作り上げた最高級チ

ョコレートです。

弊社当主、林屋和成が1989年に「食べるお茶」という

コンセプトで、宇治のお茶屋として日本初の抹茶トリ

ュフチョコレートを誕生させた当時の抹茶トリュフチ

ョコレートは、ベルギー産のチョコレートを使用して

作られていましたが、このたび茶游堂が研究を重ねて

作り上げたトリュフチョコレートには、宇治石臼挽き

抹茶との相性がぴったりの、フランス・オペラ社のク

ーベルチュールチョコレートを使用した、茶游堂創業

10周年を記念しての「数量限定・復刻版」です。

お口に入れた瞬間に広がる、このチョコレートために

ブレンドした特製の石臼挽き宇治抹茶の風味、クーベ

ルチュールチョコレートの程よい甘さとなめらかな口

溶けが素晴らしい、まさに抹茶スイーツの原点と言え

るべきチョコレートとなりました。

ほうじ茶トリュフチョコレートは、香ばしい「ほうじ

香」が口いっぱいに広がる超ビターな大人のチョコレ

ートです。

選りすぐりの宇治ほうじ茶ならではのほうじ香と苦味、

クーベルチュールチョコレートの程よい甘さがクセに

なる「ひと味違う」チョコレートに仕上げました。